Inspección
Agroalimentaria
del Cerdo Ibérico
El Real Decreto 4/2014 de 10 de Enero, por el que se aprueba la Norma de calidad Para la Carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico, regula las denominaciones de venta y el etiquetado de estos productos.
Expertos en Inspección
de Cerdo Ibérico
Insecal se encuentra acreditada por ENAC para las inspecciones de verificación de la ascendencia y de la pureza racial así como de verificación del tipo de alimentación cumpliendo para ello los requisitos establecidos en la Norma UNE EN ISO/IEC 17020.
Estamos comprometidos con la transparencia y la trazabilidad de nuestras inspecciones. Ofreciendo los resultados de nuestras inspecciones, al instante a nuestros clientes en nuestro área de clientes.
A través de nuestra WEB, el operador podrá consultar sus actas de inspección emitidas, y gestionar la solicitud de cualquier tipo de informe.
FAQs/ Dudas frecuentes
Insecal, es una entidad de Inspección con más de 20 años de experiencia en el sector agroalimentario. A lo largo de los años hemos profesionalizado aún más nuestros procesos de inspección, aportando un servicio y una atención de calidad a nuestros clientes.
Contamos con un amplio equipo de inspectores, altamente capacitados, que prestan sus servicios por todo el territorio nacional y Portugal.
Las actividades de inspección agroalimentaria se enfocan en evaluar si un producto, proceso o servicio cumple con los requisitos establecidos, mediante la observación y, en caso necesario, la ejecución de mediciones, pruebas o ensayos. El objetivo es verificar su conformidad con los estándares específicos establecidos.
El tiempo requerido para el proceso de inspección agroalimentaria puede variar dependiendo de varios factores, como la complejidad del producto o proceso, el tamaño del lote o muestra a inspeccionar, y los requisitos regulatorios aplicables. En general, el proceso de inspección puede llevar desde unas pocas horas hasta varios días.
Es importante tener en cuenta que el tiempo de inspección también puede incluir etapas previas o posteriores al proceso en sí, como la preparación de las visitas de inspección o la elaboración de los informes.
DIRECCIÓN
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